青椒雞蛋碎 - 青椒雞蛋碎的做法,青椒雞蛋碎怎麼做好吃,青椒雞蛋碎的家常做法 - 京細菜譜

青椒雞蛋碎

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斷橋殘雪龔程

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青椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞，含有豐富的維生素C、維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。

今天將青椒與雞蛋搭配一下，做了這份鮮香可口的青椒雞蛋碎，很下飯的一道小菜兒。

時間:10分鐘內

食材

青椒 1個

雞蛋 2個

油適量

黃豆醬適量

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好食材
步驟 2/10

青椒切碎
步驟 3/10

雞蛋打散
步驟 4/10

坐鍋，放油，倒入青椒
步驟 5/10

翻炒一會兒
步驟 6/10

倒入蛋液
步驟 7/10

翻炒至熟
步驟 8/10

放黃豆醬
步驟 9/10

翻炒均勻即可
步驟 10/10

出鍋

小貼士

黃豆醬有點鹹，不用放鹽了。

釋出於 2022-04-20