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絲瓜青椒雞蛋
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魅力飛揚卞岷常

絲瓜青椒雞蛋,簡單炒一炒,一大盤上桌就搶光

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 200g
青椒 50g
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    絲瓜去皮洗淨
  • 步驟 2/9
    將絲瓜切成滾刀塊
  • 步驟 3/9
    雞蛋打入碗中
  • 步驟 4/9
    青椒洗淨，切塊
  • 步驟 5/9
    熱鍋冷油
  • 步驟 6/9
    倒入雞蛋，炒熟，盛起來
  • 步驟 7/9
    鍋底留油，放入絲瓜
  • 步驟 8/9
    加入青椒，翻炒3分鐘
  • 步驟 9/9
    放入雞蛋，炒勻，即可
小貼士

絲瓜要炒熟，否則會有奇特的味道

釋出於 2019-12-02
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