彩椒雞蛋木耳 - 彩椒雞蛋木耳的做法,彩椒雞蛋木耳怎麼做好吃,彩椒雞蛋木耳的家常做法 - 京細菜譜

彩椒雞蛋木耳

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彩椒雞蛋木耳的搭配,吃出健康還有美!

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋 2個

泡發木耳 1份

油適量

醬油適量

彩椒適量

烹飪步驟

步驟 1/9

備料泡發好的黑木耳，彩椒，雞蛋。
步驟 2/9

雞蛋加適量細鹽打散備用。
步驟 3/9

熱鍋加油，將打散的雞液下鍋。
步驟 4/9

煎炒至凝固後出鍋備用。
步驟 5/9

另熱鍋，將黑木耳下鍋。
步驟 6/9

炒至鍋裡有聲響後，加適量醬油提味。
步驟 7/9

再將改刀好的彩椒絲下鍋同炒。
步驟 8/9

再將炒好的雞蛋回鍋，均勻炒至掛味即可出鍋。
步驟 9/9

一份彩椒雞蛋木耳就完成了。

小貼士

炒制木耳用醬油來調味更能均勻掛味。

彩椒也可以換成其它的芹菜蔥段之類的，這個按個人喜好。

釋出於 2020-01-08