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玉米火腿胡蘿蔔雞蛋炒飯
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滅絕師太plastic

很喜歡吃炒飯，炒飯裡面新增的各種食材都能讓炒飯的口感更加誘人~昨天做飯沒掌握好量，剩了好多，也不能浪費啊，今天就來做玉米胡蘿蔔火腿雞蛋炒飯吧，名字有點長哦，味道超讚……第一次髮菜譜，有不對的地方，請豆親們多多指教哦~~~

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1根
雨潤骨湯味火腿 100g
玉米 50g
雞蛋 3只
米飯 1碗
鹽 少許
六月鮮醬油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    把胡蘿蔔和火腿切丁
  • 步驟 2/13
    玉米解凍
  • 步驟 3/13
    雞蛋打散
  • 步驟 4/13
    準備好米飯
  • 步驟 5/13
    起油鍋加入一點多力芥花油，把雞蛋炒至8分熟，盛出備用（因為是一個人獨立完成拍照，手忙腳亂，拍的不好，請多關照哦）
  • 步驟 6/13
    利用炒雞蛋的油加入胡蘿蔔丁和火腿丁一起翻炒幾分鐘，盛出備用
  • 步驟 7/13
    加入玉米翻炒幾分鐘
  • 步驟 8/13
    玉米里面加入胡蘿蔔丁和火腿丁繼續翻炒片刻
  • 步驟 9/13
    加入米飯一起翻炒，把米飯和玉米胡蘿蔔火腿翻炒均勻
  • 步驟 10/13
    加入少許食鹽，不要太多，因為火腿裡面本來就有鹹味
  • 步驟 11/13
    把米飯和所有食材都翻炒均勻後加入8分熟的雞蛋，翻炒片刻
  • 步驟 12/13
    最後加入少許醬油（提鮮）翻炒均勻後就可以出鍋了
  • 步驟 13/13
    誘人的炒飯完成了，玉米的香甜，加上火腿的鮮香，真的好好吃啊~~
小貼士

無

釋出於 2020-02-21
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