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青椒火腿胡蘿蔔雞蛋炒米飯
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稅彥地平線的憂傷

米飯剩下來的時候很喜歡做炒米飯,放很多的蔬菜和火腿,只放鹽,雞精調味,簡簡單單的,再來碗湯,營養很全面。

時間:10-30分鐘
食材
火腿腸 2根
胡蘿蔔 半根
青椒 半根
雞蛋 2個
米飯 1碗
適量
適量
蔥花 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料,雞蛋打散,蔥切成蔥花,青椒切丁,胡蘿蔔切丁,火腿切丁。
  • 步驟 2/8
    炒鍋放植物油。
  • 步驟 3/8
    放進打散的雞蛋。雞蛋劃碎盛出備用。
  • 步驟 4/8
    炒鍋放植物油,放蔥花煸香。
  • 步驟 5/8
    放進青椒丁,火腿丁,胡蘿蔔丁煸炒。
  • 步驟 6/8
    放進米飯,炒好的雞蛋煸炒。
  • 步驟 7/8
    放鹽,雞精煸炒片刻出鍋。
  • 步驟 8/8
    炒米飯就好啦。
小貼士

雞蛋炒的時候打散,臨出鍋放調料,鹽,雞精煸炒片刻出鍋。

釋出於 2019-08-06
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