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西紅柿雞蛋炒飯
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暨人醒夢亦碎
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隔夜飯有救咯~
西紅柿雞蛋炒飯是最普通的家常菜~
西紅柿的湯汁已經完全進入了米飯裡,要多美味就有多美味。
飯必須是隔夜飯。主要是這樣炒出來散疏。
時間:30分鐘-1小時
食材
西紅柿
1個
雞蛋
2個
蔥花
適量
剩乾飯
1碗
鹽巴
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備剩乾飯,雞蛋,西紅柿和蔥子。
步驟 2/13
將2個雞蛋打在碗裡。
步驟 3/13
用筷子將雞蛋攪拌均勻。
步驟 4/13
將剩乾飯倒在打散的蛋液裡。
步驟 5/13
將乾飯和蛋液攪拌均勻。
步驟 6/13
切好西紅柿和蔥花。
步驟 7/13
洗乾淨炒鍋,開火把炒鍋燒辣。
步驟 8/13
然後倒入適量的油。
步驟 9/13
將蛋液拌飯倒在油鍋裡,炒一會放入西紅柿。
步驟 10/13
翻炒均勻。
步驟 11/13
再放入蔥花在鍋裡。
步驟 12/13
迅速翻炒均勻,最後放入鹽巴,翻炒即可出鍋。
步驟 13/13
盛在碗裡,即可享用啦!
小貼士
蛋炒飯切記不要放味精,放了味精就沒有雞蛋的鮮味了。
釋出於 2019-01-26
200
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