jxcaipu logo
湯米線
8.3萬 熱度 78 收藏
該暱稱不存在唗大

用紅米做成的紅米線煮食後柔韌有筋骨，米香濃郁，香滑醇正，吃完口有餘香。在經過炒至後的米線爽口滑溜，是怎麼吃都吃不厭的主食。

時間:10分鐘內
食材
米線 200g
紅蘿蔔 50g
黑木耳 50g
香菇 50g
花生米 50g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
青椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    炒鍋倒油將花生米炒熟盛出。
  • 步驟 2/6
    將木耳、香菇、紅蘿蔔和青椒倒入鍋裡翻炒一會。
  • 步驟 3/6
    加適量鹽和五香粉炒勻。
  • 步驟 4/6
    加適量開水燒開。
  • 步驟 5/6
    放入提前用溫水泡發的米線煮煮到裡面沒有硬心即可。
  • 步驟 6/6
    將米線盛出放上花生米即可。
小貼士

喜歡吃辣的可以澆上一勺辣椒油，味道也不錯。

釋出於 2019-09-11
22
相關菜譜
寫評論