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雜菇肉丸湯
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保飛翮邑

一個人吃飯時，煲湯太複雜，一個怕喝不完，一個食材不知到底放多少，所以，就選著最簡單的雜菇跟肉丸煮湯，簡單美味。

時間:10分鐘內
食材
牛肉丸 150g
金針菇 100g
鮮香菇 60g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    金針菇去頭洗淨
  • 步驟 3/8
    鮮香菇洗淨切塊
  • 步驟 4/8
    鍋中水煮開倒入油
  • 步驟 5/8
    放入金針菇
  • 步驟 6/8
    放入鮮香菇
  • 步驟 7/8
    放入牛肉丸大火煮開轉中火煮7分鐘
  • 步驟 8/8
    加入鹽、雞精煮開即可
小貼士

金針菇要去頭

釋出於 2019-09-18
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