Name: 捲心菜香菇肉丸湯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 捲心菜 100g; 香菇 50g; 肉丸 200g; 油 適量; 鹽 適量; 味精 適量

捲心菜香菇肉丸湯

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burglar彷徨

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昨天晚上去逛超市，晚上好多東西都打折了，這個肉丸也是5折，我看肉丸還很新鮮就買了一份，一份才6塊多，差不多1斤重吧，今天晚上做了這個湯，用了一半的肉丸，呵呵，肉丸味道還不錯呢，好吃呢。

時間:10分鐘內

食材

捲心菜 100g

香菇 50g

肉丸 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好所有材料
步驟 2/9

先將丸子放入鍋中炸到金黃
步驟 3/9

接著撈出備用，捲心菜摘洗好，香菇切好備用
步驟 4/9

鍋中放水，接著放入炸好得肉丸
步驟 5/9

再放入香菇
步驟 6/9

等到水煮開放入鹽，胡椒粉
步驟 7/9

再放入捲心菜
步驟 8/9

最後等到菜也煮好了
步驟 9/9

放少許味精調味即可

小貼士

肉丸先炸一下味道更香呢。

釋出於 2019-08-22

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