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白菜蘑菇肉丸湯
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哪釋趾說合

大白菜含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、多種維生素、大量膳食纖維、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質,且含熱量低,具有很高的營養價值和食療保健功能。放入蘑菇和肉丸，味道很鮮美。

時間:10分鐘內
食材
白菜 150g
雙孢蘑菇 3個
肉丸 6個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    白菜切段
  • 步驟 3/8
    蘑菇切片
  • 步驟 4/8
    放點油，放入肉丸，放開水大火煮開
  • 步驟 5/8
    放入白菜
  • 步驟 6/8
    等白菜發軟時放入蘑菇
  • 步驟 7/8
    放鹽
  • 步驟 8/8
    稍放點生抽，大火煮開即可
小貼士

稍放點生抽可以提味

釋出於 2022-11-30
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