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白菜豆腐肉丸湯
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天之天威夏

廣式燙水似乎講究挺多,合適的鍋,合適的火候,而有時候家菜快手湯手就零廚藝也能做出美味來,

食材
肉丸 150G
油豆腐 100G
白菜 100G
豬油 1勺
雞精 少量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材
  • 步驟 2/5
    把水燒開加入一勺豬油
  • 步驟 3/5
    然後把油豆腐肉丸倒入鍋 裡煮開
  • 步驟 4/5
    加入白菜煮開後加入少量鹽調味即可
  • 步驟 5/5
    裝盤完成
小貼士

1.選擇放入豬油湯會更香,當然其它油也是可以的

2.要先放肉丸油豆腐,最後放白菜,不然白菜會煮爛掉

釋出於 2018-07-03
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