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白灼西洋菜
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聽菡誰予琴亂
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蔬菜我最喜歡的吃法就是白灼了,隨便的煮至剛剛熟,爆香個油蒜往菜上一撒,再來個醬油一淋下去,就可以吃了,看似簡單的做法,全靠你用對醬油才能把蔬菜的鮮甜帶出來......
時間:10-30分鐘
食材
西洋菜
500g
花生油
適量
醬油
適量
大蒜
適量
姜
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
備材料
步驟 2/6
煮沸一鍋水,下幾片姜與適量的油
步驟 3/6
投西洋菜灼至剛熟,撈起上碟備用
步驟 4/6
熱鍋,下油爆香蒜頭,關火
步驟 5/6
把油蒜淋在熟西洋菜上
步驟 6/6
取醬油淋在菜裡即可食用
小貼士
無
釋出於 2024-04-27
242
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