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龍眼蒸肉餅
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小蝌蚪
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龍眼蒸肉餅
時間:30分鐘-1小時
食材
龍眼
8個
豬腿肉
100g
鹽
適量
紅棗
1個
枸杞
適量
小蔥
適量
生抽
適量
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備材料
步驟 2/8
肉洗淨切片
步驟 3/8
打成肉泥,加入適量鹽和生抽拌勻,再分3次加入30克清水順一個方向攪打
步驟 4/8
加入一個雞蛋
步驟 5/8
拌勻
步驟 6/8
龍眼去皮
步驟 7/8
肉餡放入盤中,龍眼擺好,放入適量枸杞,加一個紅棗在中間
步驟 8/8
放在電飯鍋裡蒸30分鐘,出來的時候撒上適量蔥花
小貼士
這個是煮飯的時候一起蒸的,也可以單獨蒸。
釋出於 2020-09-01
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