香菇燒豬腳
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武十九之夏
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特喜歡紅燒豬腳裡的香菇，吸足了湯汁，特下飯美味！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬腳洗淨，放入生薑，料酒少量水先壓一下 -
步驟 2/6
香菇泡發洗淨
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步驟 3/6
鍋裡注油放入香料炒香
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步驟 4/6
放入豬腳，放入鹽，料酒，老抽，翻炒上色
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步驟 5/6
放入香菇
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步驟 6/6
放入適量的水，大火燒開轉小火燜煮入味，放少許糖收汁既可。
小貼士
豬腳要先用高壓鍋壓一下，更快熟，喜歡吃辣也可以放點辣椒。
釋出於 2020-01-14
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