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香菇燒肉
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水蜜桃

香茹新鮮上市已經有些日子了，近來米寶們手指上總會起小皮，應該吃香菇可以緩解，我依稀記得是這樣，於是這兩天做了些香菇燒肉，小米妹還是可以接受的，大米哥似乎不怎麼喜歡！

食材
五花肉 300g
香菇 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香菇撕開洗淨備用
  • 步驟 2/6
    五花肉下鍋炸出油
  • 步驟 3/6
    翻炒一會
  • 步驟 4/6
    少許水一起翻炒加鹽
  • 步驟 5/6
    五花肉出油後加入適量醬油翻勻
  • 步驟 6/6
    加水燜至五花肉熟透即可
小貼士

香菇已經很鮮香了，不需要再加調味料。

釋出於 2022-07-15
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