jxcaipu logo
番茄蒜蓉金針菇
6.8萬 熱度 95 收藏
憶涼歌

金針菇這樣做才好吃,酸甜又開胃,做法還簡單,外面可沒有賣的!

時間:10分鐘內
食材
金針菇 300克
番茄醬 2勺
蒜蓉 20克
黃瓜 1根
玉米油 0.5勺
糖 1勺
味精 0.2匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備原材料金針菇減去根部洗淨在開水中焯一下立即放入冷水中沖涼瀝乾水份、番茄醬、蒜備用
  • 步驟 2/10
    蒜去皮洗淨剁成蒜蓉
  • 步驟 3/10
    鍋中倒入玉米油加熱放入蒜蓉爆香
  • 步驟 4/10
    放入番茄醬和糖翻炒
  • 步驟 5/10
    放入金針菇大火翻炒均勻最後放入味精提鮮即可出鍋享用嘍
  • 步驟 6/10
    酸酸甜甜的金針菇盛入盤中撒上少許蒜蓉和香蔥
  • 步驟 7/10
    黃瓜洗淨斜切薄片再在中間切開
  • 步驟 8/10
    黃瓜片擺入盤中做裝飾
  • 步驟 9/10
    金針菇這樣吃特別適合兒童吃酸甜口味好爽口
  • 步驟 10/10
    美味搭配美酒好幸福呢
小貼士

金針菇必須要焯水才可以吃哦

釋出於 2020-09-08
233
相關菜譜
寫評論