蒜蓉金針菇
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suit柔美
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我做完之後忘記拍照了，拍的時候有些涼了，汁也被粉絲吸收了，所以成品圖有些不好看，但是味道棒棒噠
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
粉絲泡軟 -
步驟 2/9
金針菇去掉底部，清洗乾淨。大蒜切碎備用
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步驟 3/9
取一個空碗，放適量的醬油、耗油、鹽、糖、雞精、以及少量的水稀釋一下調料汁
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步驟 4/9
取一個深盤，將泡軟的粉絲鋪在盤底
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步驟 5/9
粉絲上鋪上金針菇，澆上調好的料汁，撒上一半的蒜碎，入蒸鍋，我是冷水上鍋，上汽後開始計時蒸了10分鐘左右
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步驟 6/9
鍋中放適量植物油，油熱後倒入剩餘的蒜碎
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步驟 7/9
蒜變黃後離火
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步驟 8/9
將炸好的蒜和蒜油淋到蒸好的金針菇上，看到了剛出鍋的時候是多麼美啊，所以趁熱食用
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步驟 9/9
撒上蔥花，開始享用吧
小貼士
我做完之後忘記拍照了，拍的時候有些涼了，汁也被粉絲吸收了，所以成品圖有些不好看，但是味道棒棒噠
釋出於 2020-01-07
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