蒜蓉金針菇
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
金針菇切去根部後清洗乾淨瀝乾水分 -
步驟 2/9
準備大蒜，碗中放入蠔油、豆瓣醬、少許鹽
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步驟 3/9
大蒜搗成蒜蓉，調料碗中加入適量水攪拌勻
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步驟 4/9
將金針菇撕開，加入準備好的調料
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步驟 5/9
用筷子拌勻
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步驟 6/9
再將蒜蓉撒在金針菇表面
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步驟 7/9
準備一個能放入空氣炸鍋並且耐高溫的容器，將金針菇放入
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步驟 8/9
將盛有金針菇的容器放入空氣炸鍋的炸籃裡
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步驟 9/9
將炸籃推入空氣炸鍋中，設定溫度200度，時間為15分鐘，時間到後取出，撒上蔥花就可以吃啦
小貼士
1.蠔油和豆瓣醬都含有鹽分，根據鹹度適量放鹽
2.炸制時間和溫度要根據自己空氣炸鍋的功率和食材的多少適量調節。
釋出於 2019-12-17
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