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蓮藕丸子
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葉亡命天涯

蓮藕是潤肺的,也是很好的一道蔬菜。要多吃哦第一次做,感覺跟土豆丸子都差不多。一口一粒,一下只給我吃完了。飯都不用吃了

時間:10-30分鐘
食材
肉糜 300g
蓮藕 250g
澱粉 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料圖
  • 步驟 2/8
    蓮藕切成塊,再切粒粒
  • 步驟 3/8
    放入攪拌機攪拌
  • 步驟 4/8
    攪拌好的蓮藕倒掉一些汁
  • 步驟 5/8
    肉沫和蓮藕混合一起
  • 步驟 6/8
    放入鹽,澱粉,醬油攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    揉成一個個的丸子,大火蒸12分鐘
  • 步驟 8/8
    蒸熟的丸子
小貼士

蓮藕切粒粒口感更好。

釋出於 2019-07-12
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