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榆錢餡食
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思域flap

這次回老家摘了點兒新鮮的榆錢,老公想要吃餡食,行啊!這個又快捷又好吃。

時間:10-30分鐘
食材
榆錢 300g
麵粉 150g
雞蛋 2個
五香粉 3g
3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮的榆錢清洗乾淨,控幹水分
  • 步驟 2/7
    加入適量的鹽,胡椒粉,五香粉
  • 步驟 3/7
    磕入雞蛋攪打均勻
  • 步驟 4/7
    加入麵粉,水攪打成稀薄的麵糊
  • 步驟 5/7
    攪打好靜置3分鐘
  • 步驟 6/7
    起鍋熱油,加入麵糊攤成薄餅,一面金黃後翻面繼續
  • 步驟 7/7
    出鍋,切小塊即可食用。
小貼士

全程小火煎制哦!

釋出於 2023-03-06
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