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時蔬鯽魚湯
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燕殺戮橫行

湯濃色白,想要做出鮮美的鯽魚湯,只需要這幾步

時間:30分鐘-1小時
食材
鯽魚 1條
玉米 1根
黑木耳 50g
香菇 50g
白針菇 100g
胡蘿蔔 1根
白菜 3片
適量
適量
料酒 適量
薑片 4片
大蔥段 4段
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將玉米切段,香菇、黑木耳切絲、胡蘿蔔切條、白菜切開
  • 步驟 2/7
    鯽魚洗淨用料酒醃製片刻
  • 步驟 3/7
    鍋中倒入油燒熱,放入蔥段、薑片。放入鯽魚
  • 步驟 4/7
    鯽魚煎至兩面黃。將煎好的魚倒入另一鍋中並倒入水燒開
  • 步驟 5/7
    燒開後加入胡蘿蔔、玉米燒開加入香菇、黑木耳
  • 步驟 6/7
    煮開後加入白針菇、白菜
  • 步驟 7/7
    煮開後、加入適量的鹽即可
小貼士

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釋出於 2019-12-24
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