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烏雞魚膠湯
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拙脊斜碩蹤

烏雞魚膠湯的家常做法,適合秋冬天進補

時間:1-2小時
食材
烏雞 1/2只
魚膠 15g
適量
紅棗 適量
枸杞 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    烏雞洗淨後放入燉蠱中,加水
  • 步驟 2/6
    紅棗,枸杞清洗一下
  • 步驟 3/6
    魚膠泡半個小時
  • 步驟 4/6
    倒入紅棗,枸杞
  • 步驟 5/6
    放入魚膠
  • 步驟 6/6
    燉煮2個小時後加鹽
小貼士

魚膠要泡半個小時後再放。

釋出於 2019-12-24
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