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姬松茸魚膠湯(孕婦，月子湯
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礁坑刳孛粕

燉了三種湯:老公人參瘦肉湯；兒子無花果瘦肉湯；自己是孕婦，燉了姬松茸魚膠湯。這三種湯都不用下任何調料，特別好喝。

食材
小魚膠 4個
薑片 3片
豬鍵子肉 1塊
紅棗 1顆
姬松茸 6個
枸杞子 1小把
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    姬松茸浸泡1小時，小魚膠浸泡2小時
  • 步驟 2/4
    豬鍵子肉和小魚膠焯姜水
  • 步驟 3/4
    把姬松茸、小魚膠、紅棗、豬鍵子肉放隔水燉燉2.5小時。剩半小時時放入枸杞子。
  • 步驟 4/4
    出鍋，不用加任何調料，特好吃！
小貼士

小魚膠過姜水沒腥味。

釋出於 2018-06-25
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