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姬松茸魚膠雞湯
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憶塵夕之澀易波

懷孕的時候要多喝湯……

全家人一起喝~

食材可以隨意替換搭配

食材
老母雞 適量
豬骨頭 適量
魚膠 適量
姬松茸 2朵
紅棗 1顆
少量(可不加)
少量(可不加)
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    1.老母雞去皮去油,跟豬骨一起洗乾淨去血水,煮開水飛水洗淨備用(看人數適當調整,不喜歡太多肉的可以只用一種或者只挑幾塊沒什麼肉的就好(゚o゚;剩下的丟冰箱留著明天煮湯用)
  • 步驟 2/3
    2.魚膠姬松茸紅棗洗淨,泡水(隨便泡不泡,我就懶得泡┐(‘~`;)┌魚膠買好的就不會太腥,如果怕腥的可以加點薑片)
  • 步驟 3/3
    3.將1.2步準備好的食材全部丟進隔水燉,我煮的是兩人份加了兩碗水,燉兩個半小時,要喝的時候起鍋加點鹽就可以了~怕油的撈去上層的油~_(:з」∠)_
釋出於 2018-11-29
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