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姬松茸花膠煲雞湯
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食材
花膠
2片
新鮮姬松茸
10顆
老母雞
1只
姜
少許
料酒
少許
紅棗
10顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
提前二天將花膠進行泡發,我是買的ling魚膠,水發的。
步驟 2/4
將新鮮姬松茸,姜,蔥,切片待用
步驟 3/4
將泡發好的花膠和其它食材連同雞一起放入電燉鍋,按需設定
步驟 4/4
冬日暖湯
小貼士
紅棗和花膠能增加湯的濃郁度
釋出於 2018-09-17
206
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