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竹笙姬松茸菇雞湯
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steak情戀

竹笙和姬松茸香菇都是同類哦，千萬別像我家的“懂事長”不懂裝懂，說是竹子的衣，哈哈哈哈，我想到他篤定的樣子就忍俊不禁。姬松茸有較強的抗癌活性，具有增強人體精力的功效，姬松茸還具有降低血糖、降低血壓、膽固醇，改善動脈硬化的作用。

食材
雞肉 半斤
竹蓀 3朵
姬松茸 七朵
花菇 五朵
瑤柱 適量
蓮子 適量
紅棗 7顆
姜 數片
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備好材料。香菇姬松茸提前泡清洗。竹笙泡發，洗乾淨。
  • 步驟 2/3
    老母雞去皮洗淨飛水撈起。所有材料入鍋。加夠水，隔水燉三個小時。調入鹽。吃肉喝湯。
  • 步驟 3/3
    去皮的雞湯沒那麼多油。燉出來的湯比煲的湯清。
釋出於 2018-06-20
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