竹蓀姬松茸燉雞湯
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noted水龍頭
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一個用想象力加度娘燉湯的男人！各種食材都有著自己的味道，我常想象它們混和在一起的味道，越想越流口水。那還說什麼咧，做！！
烹飪步驟
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步驟 1/4
雞一定要冷水加薑片加料酒淖水去腥氣，燒開直到水錶面有泡沫，再倒掉水雞肉洗乾淨入燉鍋。 -
步驟 2/4
加入竹蓀，松茸，紅棗(沒紅棗不行哦，因為紅棗味甜能使湯味更加柔和，綿長)
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步驟 3/4
後面就簡單了加水快燉一小時，轉慢燉二小時，等著喝湯！
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步驟 4/4
三小時後湯味誘人啊…！如果一餐幹掉那你就加鹽再小燉一下，讓鹽慢慢的浸入食材提起湯的鮮味，十分鐘吧。(隔夜就盛出來放鹽別問我為什麼，家裡領導說的)
釋出於 2018-11-24
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