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竹蓀茶樹菇燉雞湯
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匆怯瓜潞實
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食材
土雞 半隻
竹蓀 適量
茶樹菇 適量
紅棗枸杞 適量
板栗 適量
一塊
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有食材洗淨
  • 步驟 2/9
    竹蓀事先浸泡半小時,水裡放一勺白醋,泡發後洗淨切段
  • 步驟 3/9
    雞砍成塊
  • 步驟 4/9
    煮一鍋開水,雞塊放進去燙一下,去除血腥氣
  • 步驟 5/9
    把所有食材放入電燉鍋,鍋里加適量水
  • 步驟 6/9
    我用的是小熊電燉鍋,選擇筋骨功能,4小時
  • 步驟 7/9
    時間到,一鍋香噴噴的湯做好了
  • 步驟 8/9
    看看,多誘人
  • 步驟 9/9
    我家孩子只有週末才能回來,煲上一鍋靚湯補補,在學校可沒有滋潤的湯水喝
釋出於 2018-09-17
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