松茸煲雞湯
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松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，菌肉肥厚，具有香氣，味道鮮美，是名貴的野生食用菌，被譽為“菌中之王”。它富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。具有強精補腎，健腦益智和抗癌等功效，還可以強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等，有很高的藥用和經濟價值。松茸煲雞湯，滋味鮮美，滋補養生，是一道營養價值極高的養生湯品。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
三黃雞焯水去腥。 -
步驟 2/7
松茸泡發，洗淨。
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步驟 3/7
飯煲裡放入蔥、姜、八角。
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步驟 4/7
放入三黃雞、松茸。
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步驟 5/7
加適量水，啟動飯煲的煲湯功能。
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步驟 6/7
雞湯煲好了。
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步驟 7/7
放幾粒枸杞，即可享用！
小貼士
野生松茸雜質較多，浸泡後一定要徹底清洗乾淨。
釋出於 2022-09-10
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