jxcaipu logo
松茸土雞湯
8.9萬 熱度 11 收藏
鼻子大hamper

冬天到了，需要滋補啦。湯最簡單，適合我這樣的初級選手。

雞選用的是自家養2年的老母雞。松茸品質也很不錯哦。

時間:1-2小時
食材
雞 半隻
松茸 2只
鹽 少量
料酒 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    雞洗淨，切塊，去除淋巴，雞頭雞屁股部位。放入鍋中，水蓋過雞。切薑片，蔥打結放入。松茸切片放入。少量料酒。大火燒開，轉小火慢燉1小時。
  • 步驟 2/2
    關火前撒入少量鹽。
小貼士

鹽巴少量就可以哦。完全的天然美味是也！~~

釋出於 2019-01-11
61
相關菜譜
寫評論