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烏雞香菇湯
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你的菠蘿醬-

烏雞的營養遠遠高於普通的雞，用烏雞炒著吃或是燉著吃，口感都是很不錯的。烏雞具有滋補強壯、延緩衰老等作用，如果拿烏雞來做湯的話，其滋補作用是很好的!

時間:1-2小時
食材
烏雞 200g
香菇 50g
鹽 適量
料酒 適量
枸杞子 適量
姜 適量
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    泡發好的香菇。
  • 步驟 2/7
    烏雞放入燉鍋中。
  • 步驟 3/7
    放入香菇。
  • 步驟 4/7
    放入涼水、枸杞子、姜適量。
  • 步驟 5/7
    放入料酒適量。
  • 步驟 6/7
    開啟電源，開始燉煮，約2-3小時出鍋前放入鹽調味出鍋。
  • 步驟 7/7
    上桌。
小貼士

烏雞湯，在霜降前後喝有很不錯的養生作用。

釋出於 2020-02-04
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