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母雞香菇湯
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漫天蒲公英辛

現在越來越多的人注意食補了,既然喝雞湯能增強人體的免疫力,並且預防感冒的話,那麼何樂而不為呢?母雞香菇湯還是一道不錯的下酒菜喲。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。

時間:1-2小時
食材
母雞 1 只
香菇 10g
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    母雞洗淨
  • 步驟 2/6
    香菇泡開
  • 步驟 3/6
    砂鍋放入適量的清水
  • 步驟 4/6
    放入切好的雞塊和香菇
  • 步驟 5/6
    調到高火 ,燉2 小時
  • 步驟 6/6
    燉好,放鹽和雞精盛出,慢慢享用
小貼士

做這道湯不要先放鹽哦,要燉制好後再放鹽和雞精調味,雞肉就更鮮嫩羅

釋出於 2022-09-20
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