大棗香菇湯
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大棗香菇湯
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
將食材準備好。 -
步驟 2/7
把兩種食材上的浮塵洗淨。
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步驟 3/7
將大棗放入燉盅內。
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步驟 4/7
將香菇去掉根部，頂部切十字花刀。
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步驟 5/7
將香菇放進燉盅內，加滿開水。
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步驟 6/7
電燉鍋內也需要加些開水，隔水燉一個小時即可。
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步驟 7/7
喝的時候可以品嚐到濃濃的香菇味和大棗味，可以適當加些鹽來調味，不需要放味精。
小貼士
也可以選擇用幹香菇來做，但幹香菇要提前浸泡至變軟，可以用泡幹香菇的水來燉湯。
釋出於 2019-11-25
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