jxcaipu logo
千張香菇湯
6.3萬 熱度 774 收藏
涼白開啊啊唉

話說這千張豆腐還是第一次拿來燒湯,不過加了香菇湯很鮮。香菇性味甘、平、涼;歸胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤。

時間:10-30分鐘
食材
香菇 130g
千張豆腐 100g
油 適量
鹽 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料.
  • 步驟 2/10
    把材料都洗淨切好,香菇留幾個不要全部切完.
  • 步驟 3/10
    鍋裡燒水.
  • 步驟 4/10
    水開倒入香菇下去煮3分鐘.
  • 步驟 5/10
    再把千張倒下去一起煮.
  • 步驟 6/10
    加少許的油下去.
  • 步驟 7/10
    加1勺鹽.
  • 步驟 8/10
    接下來把香菜切末.
  • 步驟 9/10
    煮熟後把切好的香菜倒下去即可.
  • 步驟 10/10
    盛出來.
小貼士

千張儘量切的細點.

釋出於 2019-08-29
96
相關菜譜
寫評論