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海參香菇湯
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汈年少不言敗平不

這道湯裡面的香菇有防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用，而海參可以補腎。二者一起煲湯，不僅味道鮮美，而且營養豐富，冬天常吃可以爭強體質，預防感冒。

時間:1-2小時
食材
泡發的海參 300g
香菇幹 50g
清水 1200ml
食鹽 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：泡發的海參和香菇幹。
  • 步驟 2/8
    香菇幹用清水泡發，擇洗乾淨。
  • 步驟 3/8
    食材全部放入電燉鍋內膽中。
  • 步驟 4/8
    倒入清水。
  • 步驟 5/8
    蓋鍋蓋，選擇【快燉】功能鍵。
  • 步驟 6/8
    時間到。
  • 步驟 7/8
    揭蓋，放入食鹽調味。
  • 步驟 8/8
    斷電盛出。
小貼士

浸泡香菇可用溫水加入少許白糖，這樣泡發的香菇口感爽嫩。

釋出於 2023-10-10
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