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老母雞樹菇美容湯
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-宏親-

老母雞樹菇木耳湯!清甜味!足足煲了我兩個多小時!遺憾忘記買香菜了!加入後肯定更加美味!!!香菜是我下湯必愛款!

食材
老母雞半隻 看大小
樹菇 一小把
小木耳 小把
紅棗 6-8顆
薑片 3片
天麻 2小塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    所有材料準備好!該泡開都提前泡開!
  • 步驟 2/4
    雞肉切塊後!過下開水後!用砂鍋把水煮開把材料雞肉,樹菇,天麻,薑片全部一起! 這個時候有人疑惑為什麼小木耳不放!因為小木耳容易燉爛!我喜歡吃口感脆的!所以選擇在燉到一個多小時候後在放入!
  • 步驟 3/4
    開始燉鍋走起!!!!!
  • 步驟 4/4
    燉兩個多小時後的湯!!!很想吃有沒有!一點都不油膩!特別養身的一個湯!!!
小貼士

不需要買太肥的雞!不然湯水很肥膩!!!我買的是小腳老母雞!比較少肥肉的!

釋出於 2018-12-13
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