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烏雞四物湯
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老公第十六桸超

烏雞補虛強身,調經美容。延緩衰老。四物湯更是女人補血養血的良方。調理經期的一切問題。療效顯著。被譽為女人駐顏第一方。二者配合,不但口感頗好,營養更是加倍。醫師建議女性從年輕時就養成喝四物湯的習慣。

時間:1-2小時
食材
烏雞 250g
當歸 10g
川芎 8g
白芍 12g
熟地 12g
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    四物湯材料備好,清水略微清洗,換水,浸泡20分鐘。
  • 步驟 2/7
    半隻烏雞切塊備用。
  • 步驟 3/7
    烏雞切塊。水燒開,放入烏雞飛水。
  • 步驟 4/7
    煮大約5分鐘,撈出。
  • 步驟 5/7
    烏雞和四物湯一起入鍋,加水3-4碗。定好時間。電燉鍋小火3個小時。
  • 步驟 6/7
    起鍋前30分鐘可以加入枸杞紅棗等,調味,也增強補血功能。
  • 步驟 7/7
    加入少許鹽調味即可。
小貼士

1.烏雞肉和湯吃完之後,剩下的藥材可以繼續泡開水喝。

2.四物湯一定不能在經期飲用,會有反效果。

3.四物湯也可以單獨煎水喝,早晚空腹熱服,每個月減持10天左右,2個月即可看到效果。

4.補血養血的方子都會偏熱,如果體質很容易上火,可以將熟地換成生地。但是補的效果會有所減弱,也可以生地熟地各半。或者配以金銀花茶下火,泡水當茶飲即可。(金銀花性甘寒,但不傷胃。)

5.烏雞一般菜市場或者超市有售,四物湯藥材中藥店賣價大約五六元。花姐的淘寶小店也有售。

釋出於 2023-02-13
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