黃豆燉豬蹄是一道女士美容的佳餚,是補血美容的家常菜,愛美的女性不妨有時間經常做來吃吃。據中醫介紹,黃豆燉豬蹄味甘鹹性平,有補血通乳,養顏美容,益氣和中,生津潤燥之功效。黃豆燉豬蹄的做法極其簡單,比較容易掌握。
1,紅棗一定要等豬蹄燉熟再下鍋,不然的話燉爛了影響口感和賣相。