冬瓜丸子湯
5.8萬 熱度
87 收藏
吃五花肉了嗎
關注
冬瓜丸子湯是一款很傳統也很經典的湯。羊肉、冬瓜營養都很豐富，功效多多，二者組合很配的，不然的話不會傳承已久，成為夏天餐桌上的常客。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
羊肉加橄欖油、鹽、生抽、胡椒粉、芝麻油、蔥薑末後順一個方向攪拌上勁。 -
步驟 2/9
冬瓜去皮去瓤洗乾淨。
-
步驟 3/9
切成滾刀塊。
-
步驟 4/9
起油鍋，蔥姜入鍋煸香後冬瓜入鍋炒。
-
步驟 5/9
將冬瓜倒入煮鍋，加適量水。
-
步驟 6/9
開鍋後將攪好的羊肉做成丸子入鍋煮。
-
步驟 7/9
再開鍋，將粉絲洗乾淨入鍋同煮。
-
步驟 8/9
煮至食材熟，加鹽、胡椒粉。
-
步驟 9/9
攪拌均勻即可出鍋享用。
小貼士
冬瓜倒入煮鍋後，最好加熱水，以免等待開鍋時間長，冬瓜煮過火。
釋出於 2019-11-25
相關菜譜
-
冬瓜丸子湯南極仙翁1.4萬 熱度 197 收藏
-
冬瓜丸子湯殳夢菡虛1.3萬 熱度 128 收藏
-
冬瓜丸子湯burglar彷徨1.4萬 熱度 198 收藏
-
冬瓜丸子湯雁雲霸氣四濺2.3萬 熱度 192 收藏
-
冬瓜丸子湯程捉傅贛棕3.2萬 熱度 149 收藏
-
冬瓜丸子湯困困椰3萬 熱度 162 收藏
-
冬瓜丸子湯荀南薔北薇4.2萬 熱度 157 收藏
-
冬瓜丸子湯翱接瘓勞錘5.1萬 熱度 131 收藏
-
冬瓜丸子湯欒殺戮天下5.1萬 熱度 152 收藏
-
冬瓜丸子湯靜絲醉色染紅顏6.7萬 熱度 96 收藏
-
排骨冬瓜丸子湯紋瀾構詼沿7.6萬 熱度 184 收藏
-
清爽冬瓜丸子湯寒藍釉7.8萬 熱度 175 收藏
-
冬瓜丸子湯陽陽陽啊陽陽陽8.2萬 熱度 160 收藏
-
冬瓜丸子湯昌彈指滅世8.3萬 熱度 130 收藏
-
冬瓜丸子湯拿個橘子跑8.2萬 熱度 97 收藏
-
冬瓜丸子湯越獄alas7.4萬 熱度 177 收藏
-
冬瓜丸子湯develop一分為二7.2萬 熱度 193 收藏
-
冬瓜丸子湯思緯ultimate7.8萬 熱度 76 收藏
-
鴛鴦冬瓜丸子湯Disheartenedddd8.5萬 熱度 775 收藏
-
冬瓜丸子湯白月光-呀10萬 熱度 715 收藏
