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豉汁蒸魚腩
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聖誕樹trench

吃魚好處多,魚類的蛋白質含量約15～24%,所以魚肉是很好的蛋白質來源,而且這些蛋白質吸收率很高,約有87～98%都會被人體吸收。大家多吃魚哦。

時間:10分鐘內
食材
魚腩 500g
油 適量
鹽 適量
豉油 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    魚腩洗淨切塊，隔水蒸熟。
  • 步驟 2/7
    鍋中燒熱油。
  • 步驟 3/7
    放入切好的蔥粒（手抖了。。）
  • 步驟 4/7
    加入少許鹽。
  • 步驟 5/7
    加點豉油。
  • 步驟 6/7
    快速翻炒。
  • 步驟 7/7
    澆在蒸好的魚上即可。
小貼士

蔥一定要多！

釋出於 2019-12-26
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