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潮汕海鮮粥之沒有砂鍋沒有冬菜
11.3萬 熱度
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筱原c
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食材
大米
1.5杯
蝦
200克
鮮扇貝
15-20粒
薑絲
3片
榨菜
2包
鮑魚
5只
香菇
4朵
青菜
30克
花生油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
大米浸泡30分鐘後總1勺花生油拌勻,加入2500毫升清水煮沸5分鐘
步驟 2/3
轉小火,將鮑魚,扇貝,蝦仁依次切塊放入鍋中,不斷攪拌,煮20分鐘
步驟 3/3
加入2包榨菜和青菜絲再煮5分鐘。好了,缺東少西版海鮮粥可以出鍋了,依然美味哈哈
小貼士
榨菜一定要買脆脆的那種
釋出於 2018-11-08
113
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