冬菜蒸肉餅
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我家兩寶貝經常欽點這道菜，蒸好一上桌瞬間被瓜分了，而且吃飯也比平時快。真的很下飯的。
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備好所有材料，冬菜用清水浸泡10分鐘，豬肉洗淨放料理機裡攪成肉沬。 -
步驟 2/4
把冬菜，姜放進料理機和豬肉一起攪拌成肉泥。
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步驟 3/4
放鹽、生抽、雞汁拌均勻，豬肉泥放盤子裡按扁，約1釐米的厚度吧。
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步驟 4/4
鍋裡放水大火燒開，把生豬肉餅放進去蒸10分鐘就可以了。
小貼士
我用的是鳳球嘜濃縮雞汁，湯汁用來拌飯味道不錯哦。
釋出於 2018-07-04
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