叉燒,相信是許多老廣最為熟悉的一道菜,五花肥而不膩,色澤誘人,豐腴可口,齒頰留香,回味無窮………在外面吃那個貴啊,且還不夠解讒,腫麼辦腫麼辦?呵呵…難不到我這貪小便宜的吃貨下面給大家送上一款懶人版叉燒,一個電飯鍋就能做出美味叉燒(之前我跟廚友們說一平底鍋加個電磁爐就能搞定,現在我把懶惰發揚光大。直接用電飯鍋煮,哈哈哈…連看火也省去了)小白也能做出美味的叉燒哦,分分鐘讓你的他 她或親朋友好友對你刮目相看,豎起來大拇指來來來………跟著我的節奏走………
(這款不用叉燒醬就能做出超好吃的叉燒,關健叉燒醬還挺貴的,對於我這個一分錢巴不得掰開三分錢用的人來說,這絕對是一筆鉅款啦這款叉燒做下飯菜還是用來做叉燒包子也是超級棒噠)
這方子不用叉燒醬,能省下不少錢哦,畢竟買叉燒醬不便宜哦。
另外,不喜歡肥的可以用純瘦肉,也一樣的棒。
五花建議去皮哈。
鍋裡的濃稠汁不要倒掉,待會切好肉,擺好盤子,可以淋在上面,或把切好的肉放汁裡面一起翻炒會更香濃哦