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培根肉腸卷（簡易版 不用烤箱也能做）
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孩子包括我自己非常愛吃培根卷，但是烤箱在工作室，所以那天靈機一動，直接煎著吃，味道無差異，兒子一個人幹掉了一大半！

食材
培根 250g
脆皮腸 200g
黃瓜 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    沒有烤箱，所以先把脆皮腸用平底鍋煎至焦黃。
  • 步驟 2/10
    煎至這樣
  • 步驟 3/10
    黃瓜切絲，培根一條從中間切斷至兩半
  • 步驟 4/10
    取脆皮腸一根和黃瓜絲兩根，卷至培根內，並用牙籤固定好
  • 步驟 5/10
    卷好的培根卷
  • 步驟 6/10
    我用了兩根牙籤，會更牢固一些
  • 步驟 7/10
    鍋內放油，把培根卷兩面煎熟
  • 步驟 8/10
    煎好的培根卷灑上黑胡椒粉
  • 步驟 9/10
    再澆上番茄醬
  • 步驟 10/10
    成品。
小貼士

煎的時候記得是小火

釋出於 2018-09-23
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