草莓蛋糕（簡易版）
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江又靈重
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簡易版小蛋糕！隨意搭配！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞蛋分離，蛋黃打散放糖--油--奶--篩入麵粉剋剋粉！攪勻再下一步！ -
步驟 2/7
蛋清滴幾滴檸檬汁分兩次加糖打至如奶油狀！
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步驟 3/7
分兩次抄底拌勻即可，烤盤鋪紙倒入麵糊震兩下，預熱烤箱170度15--20分鐘（酌量時間）
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步驟 4/7
本想做蛋糕卷的，結果自己捯飭成蛋糕了！
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步驟 5/7
等分四半
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步驟 6/7
奶油加糖打發，一叢蛋糕一層奶油！自己做造型！
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步驟 7/7
還可以！
小貼士
我這次是使用烘烤時的底部作為蛋糕卷的表面，這樣的蛋糕片，需要烘焙紙把底層上色的蛋糕膜粘掉才好，所以，不要使用不沾效果很好，很滑的烘焙紙。就用薄薄的，質量一般烘焙紙最好。
釋出於 2018-12-07
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