這個卷很多版本都是烤箱版,正好我家又沒有烤箱,就用了平底鍋煎,簡單又好操作,味道也不差,動動手指就可以吃得上。不但可以卷金針菇,我想應該還可以卷胡蘿蔔、卷生菜、卷豆腐絲、卷其他姑類菌類,反正卷神馬都可以,不信你可以試試看,嘴饞就別偷懶哦!
培根本身就很鹹了,金針菇正好中和培根的鹹味,所以不用放鹽,如果喜歡甜味的話可以刷點蜂蜜,喜歡辣味的刷點辣椒醬,反正喜歡神馬就刷神馬吧,嘿嘿!