首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
肉丸燒茄子
6萬 熱度
39 收藏
郜耘志膩
關注
這道菜暫時還沒有介紹
食材
紫茄子
300g
肉丸
200g
蒜末
1大勺
蠔油
1大勺
生抽
1小勺
糖
1小勺
胡椒粉
1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
茄子切滾刀塊
步驟 2/6
茄子沾麵粉,鍋內燒熱油煎茄子
步驟 3/6
茄子煎至表面焦黃
步驟 4/6
鍋內燒熱油下蒜末煸炒香
步驟 5/6
倒入茄子炒勻
步驟 6/6
加肉丸和所有調料,倒入半杯水燒開,至湯汁濃稠,加少許水澱粉勾芡即可
小貼士
蠔油,生抽都夠味,丸子本身就是鹹的所以不用加鹽
2茄子拍上面粉煎,油要比炒菜的量多一點
釋出於 2018-09-30
35
相關菜譜
肉丸燒茄子
武十九之夏
2.6萬 熱度
109 收藏
肉末燒茄子
beam夢姑
1.4萬 熱度
99 收藏
肉段燒茄子
瘦弱participate
2.1萬 熱度
103 收藏
肉沫燒茄子
障裂貪綻唾
3.5萬 熱度
125 收藏
番茄肉片燒茄子
梨子Nicole-
21.1萬 熱度
95 收藏
牛肉丁燒茄子
銀耳湯
9.4萬 熱度
130 收藏
肉末燒茄子
孤單deafen
9.6萬 熱度
845 收藏
肉末燒茄子
漳估傅衷砂
8.7萬 熱度
0 收藏
肉末燒茄子
想表白jack
10.7萬 熱度
775 收藏
東北肉段燒茄子
成熟
16.3萬 熱度
776 收藏
豬肉丸燴茄子
長笙酒肆
7.9萬 熱度
842 收藏
【家常菜 √ 】肉末燒茄子
奚笑天沙
18.6萬 熱度
22 收藏
肉末燒茄子
溯曲
19.8萬 熱度
56 收藏
溜肉段燒茄子(東北硬菜呀哈哈)
瘋瘋癲癲只為你
12.9萬 熱度
34 收藏
肉末燒茄子
迪掩露酚途
1.1萬 熱度
185 收藏
九層塔肉末燒茄子
美少女阿蠶guo
1.4萬 熱度
165 收藏
肉末燒茄子
新綠籍
8858 熱度
141 收藏
肉末燒茄子
顧慕雙灸
6.8萬 熱度
122 收藏
肉末燒茄子
天之天威夏
10.3萬 熱度
167 收藏
少油版肉末燒茄子
南極仙翁
8.4萬 熱度
763 收藏
寫評論