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自制廣式臘腸
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冒卮鄧既晨
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食材
五花肉 5kg
生抽 8兩
汾酒 2兩
白糖 8兩
2酒
腸衣 5條
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    五花肉切碎,把全部調料放進去,攪拌均勻即可
  • 步驟 2/4
    把碎肉灌進已經泡軟的腸衣裡,再綁成小段
  • 步驟 3/4
    曬乾
  • 步驟 4/4
    材料圖
釋出於 2018-12-01
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