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電飯煲廣式臘腸煲飯
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凹臣遣徘守
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食材
大米 適量
廣式香腸 2根
香菇 3朵
豆乾 4片
西紅柿 少量
線椒 兩根
醬油 少量
生抽 適量
糖 稍微多放
醋 少量
蔥花芝麻 出鍋撒
胡蘿蔔，玉米粒，青豆 少量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔥薑蒜線椒切丁煸炒，放豆乾香菇丁，加入生抽，豆瓣醬，醋、老抽少量，糖多放。變色後加入香腸翻炒。
  • 步驟 2/6
    加入玉米粒胡蘿蔔丁，米飯先蒸半熟。倒入帶湯汁的臘腸菜品。
  • 步驟 3/6
    加西紅柿丁，繼續總電飯煲蒸米飯，炒菜湯汁要多點。
  • 步驟 4/6
    倒入菜後，開電飯煲繼續蒸，調快速煮飯模式，最後開鍋撒蔥花，白芝麻。
  • 步驟 5/6
    可以啦
  • 步驟 6/6
    完工
釋出於 2018-11-29
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