廣式臘腸煲仔飯
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intermediate素雅
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廣式臘腸的味道非常濃郁 薄切一片片油脂和精肉錯綜交織 很是好看 用來做煲仔飯絕對是我的最愛之一 那香氣~
烹飪步驟
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步驟 1/6
西蘭花掰小朵 -
步驟 2/6
上海青對半切
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步驟 3/6
香菇刻十字
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步驟 4/6
臘腸薄切
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步驟 5/6
鑄鐵鍋底部刷層油 將米倒進去 淋少許芝麻油攪拌 倒入水
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步驟 6/6
等米飯煮到7-8層熟的時候 將臘腸片 西蘭花 香菇 上海青平鋪在米飯上 最後淋上一圈調好的醬料 蓋上鍋蓋再煮個幾分鐘 開吃~
釋出於 2018-09-28
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